برنسيسة كول
مشرفة
قسم كلمات الاغاني العربية
 
عدد الرسائل : 69
العمر : 29
المزاج : رايق
نقاط : 52
كيف وصلت لمنتديات العسل : صديق
الجنس : 
~{ الجِنسِّية : 
المهنة : 
احترام قوانين المنتدى :
الاوسمه : 
MMS ـك .. معانا ..! : : : : 
دعاء جميل : 
تاريخ التسجيل : 01/03/2009
 |  موضوع: الحلى للحلوين  الأحد مارس 01, 2009 12:30 pm | |
|
يالله ماعلينا مفيش رجيم
والطعم عجيييب مثل الايس كريم... والله يعين يونين
وهذه مقاديره:
الطبقه الاولى
بسكويت دايجستف (الكميه حسب تقديرك)
1 قالب زبده سائله
الطبقه الثانيه
2 قيمر او قشده
2 كيس دريم ويب ( يعنى 1 باكيت صغير) (مثل الصوره)
نصف كوب حليب بارد
ملعقه جلاتين مذوبه فى ربع كوب ماء
الطبقه الثالثه
6 سنيكرز
ربع كوب حليب
ثلث قالب زبده
الطريقه:
الطبقه الاولى : تطحنين البسكويت مع الزبده جيدا ثم يرص فى قالب متحرك القاعده
الطبقه الثانيه: تخلطين فى الخلاط 2 قيمر و 2 كيس دريم ويب و نصف كوب حليب بارد و محلول الجلاتين ثم تسكبينها على الطبقه البسكوت وتوضع فى الفريزر حتى تتجمد تماما
الطبقه الثالثه: تذوب حبات السنيكرز فى حمام مائى مع الزبده و الحليب ونتركها تبرد تماما
واخيرا نسكب خليط الشوكولاته على الطبقه الثانيه ويترك بالثلاجه لحين التقديم... وبالف عافيه
وهذه عند التقديم.... لذيذ وخصوصا والشكولاته سايحه شوى اتمنى انها تعجبكم
| |
|
ASSAL
المدير العام
مدير منتديات العسل
 
عدد الرسائل : 973
العمر : 32
الموقع : بيت لحم
المزاج : عادي
نقاط : 1013
كيف وصلت لمنتديات العسل : اخرى
الجنس : 
~{ الجِنسِّية :
المهنة : 
احترام قوانين المنتدى :
الاوسمه : 
MMS ـك .. معانا ..! : : : : 
دعاء جميل : 
تاريخ التسجيل : 01/03/2009
| |
اسد غزه
عضو رهيب
عدد الرسائل : 388
العمر : 32
نقاط : 410
كيف وصلت لمنتديات العسل : صديق
الجنس :
~{ الجِنسِّية :
المهنة : 
احترام قوانين المنتدى :
الاوسمه : 
دعاء جميل : 
تاريخ التسجيل : 23/03/2009
| | موضوع: رد: الحلى للحلوين الجمعة مارس 27, 2009 3:11 pm | |
| | |
|
